Počet záznamov: 1
Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov
Názvové údaje Hygiena mlieka a mliečnych výrobkov / Celestín Grieger, Josef Holec Autor-i Grieger, Celestín, (aut.)
Holec, Josef, (aut.)Vyd.údaje Bratislava : Príroda, 1990 Rozsah 397 s. : 49 obr., 52 tab. ISBN 80-07-00253-7 Predmet učebnice vysokých škôl Kľúč.slová mlieko * výrobky mliečne * hygiena mlieka Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 467620 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1