Počet záznamov: 1
Technologie
Názvové údaje Technologie : kvasná výroba : učební text pro 1. roč. středních odb. učilišť / Jaroslav Čepička, Ladislav Forman Autor-i Čepička, Jaroslav (aut.)
Forman, Ladislav, (aut.)Vyd.údaje Praha : Institut výchovy a vzděl., 1990 Rozsah 214 s. : 81 obr ISBN 80-7105-011-3 Predmet učebnice stredných škôl Kľúč.slová priemysel kvasný * alkohol * výroba alkoholu * kvasenie muštu Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 465253 Sklad
Počet záznamov: 1