Počet záznamov: 1  

STN EN ISO 3093: 2010 (46 1018), Pšenica, raž a múky z nich, tvrdá pšenica a tvrdá pšenica semolina. Stanovenie čísla poklesu podľa Hagberga-Pertena (ISO 3093: 2009)

  1. Názvové údajeSTN EN ISO 3093: 2010 (46 1018), Pšenica, raž a múky z nich, tvrdá pšenica a tvrdá pšenica semolina. Stanovenie čísla poklesu podľa Hagberga-Pertena (ISO 3093: 2009) = Wheat, rye and their flours, durum wheat and durum wheat semolina. Determination of the falling number according to Hagberg-Perten = Blés tendres, seigles et leurs farines, blés durs et leurs semoules. Détermination de l'Indice de chute selon Hagberg-Perten = Weizen, Roggen und deren Mehl, Hartweizen und Hartweizengriess. Bestimmung der Fallzahl nach Hagberg-Perten
    Vyd.údajeBratislava : Slovenský ústav technickej normalizácie, 2010
    Rozsah20 s. : obr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyTáto norma nahrádza STN EN ISO 3093 (46 1018) z novembra 2006 . Bibliografia s. 2 a 18 . Súbežný názov anglicky, francúzsky, nemecky
    Predmet pšeničná múka ražná múka pšeničná krupica pšenica raž pšenica tvrdá amyláza kvalita rastlinných produktov technické normy
    AnotáciaTáto norma je slovenskou verziou európskej normy EN ISO 3093: 2009. Preklad zabezpečil Slovenský ústav technickej normalizácie. Má rovnaké postavenie, ako majú oficiálne verzie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátnormy
    Odkazy (1) Katalóg - normy