Počet záznamov: 1  

Porovnanie kvality bravčového mäsa produkovaného v konvenčných a v alternatívnych systémoch chovu ošípaných

  1. Názvové údajePorovnanie kvality bravčového mäsa produkovaného v konvenčných a v alternatívnych systémoch chovu ošípaných / Daniela Havranová ; školiteľ: Ondřej Bučko
    Autor-i Havranová, Daniela (aut.)
    Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Vyd.údaje[S.l. : s.n], 2010
    Rozsah71 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 66-71. . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálneho chovateľstva FAPZ SPU v Nitre
    Predmet bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov ošípané ustajnenie zvierat výživa hospodárskych zvierat veterinárna starostlivosť chov ošípaných ekologický chov bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    VP-70117KnižnicaSkladlen prezenčne