Počet záznamov: 1  

Antioxidačná aktivita lucernovej múčky a kvalita kuracieho mäsa

  1. Názvové údajeAntioxidačná aktivita lucernovej múčky a kvalita kuracieho mäsa / Jana Tkáčová ; školiteľ Mária Angelovičová
    Autor-i Tkáčová, Jana, ; SPUFBP04 (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2013
    Rozsah125 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 109-125 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet lucerna siata lucernová múčka kŕmne zmesi biologicky aktívne látky antioxidanty výživa hospodárskych zvierat kurčatá kuracie mäso kvalita živočíšnych produktov kvalita potravín dizertácie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11332
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-80225Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.