Počet záznamov: 1
Nutrition in institutions
Názvové údaje Nutrition in institutions / Maria Cross and Barbara MacDonald Autor-i Cross, Maria (aut.)
MacDonald, Barbara (aut.)Vydanie 1st publ. Vyd.údaje Oxford : Wiley-Blackwell, 2009 Rozsah xxiv, 416 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografické odkazy. Register ISBN 978-1-4051-2125-5 (brož.) Predmet nutričná hodnota potraviny jedlo spoločné stravovanie školy nemocnice väznice armáda Veľká Británia monografie Krajina Veľká Británia Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Knihy kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-599015 Katedra výživy ľudí 291 len prezenčne
Počet záznamov: 1