Počet záznamov: 1  

Nutrition in institutions

  1. Názvové údajeNutrition in institutions / Maria Cross and Barbara MacDonald
    Autor-i Cross, Maria (aut.)
    MacDonald, Barbara (aut.)
    Vydanie1st publ.
    Vyd.údajeOxford : Wiley-Blackwell, 2009
    Rozsahxxiv, 416 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    PoznámkyBibliografické odkazy. Register
    ISBN978-1-4051-2125-5 (brož.)
    Predmet nutričná hodnota potraviny jedlo spoločné stravovanie školy nemocnice väznice armáda Veľká Británia monografie
    KrajinaVeľká Británia
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-599015Katedra výživy ľudí291len prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.