Počet záznamov: 1
Hygiena výživy a stravovania
Názvové údaje Hygiena výživy a stravovania / Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 3. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2016 Rozsah 180 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 175-180 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1470-2 (brož.) Predmet zdravá výživa spoločné stravovanie hygiena potravín hygiena stravovacích služieb sanitácia HACCP učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 5, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-92550 Sklad S-92551 Sklad S-92552 Sklad nedost. S-92553 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) S-92554 Sklad
Počet záznamov: 1