Počet záznamov: 1  

Technologie šampaňského

  1. Názvové údajeTechnologie šampaňského / Miloš Michlovský
    Autor-i Michlovský, Miloš, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeRakvice : Vinselekt Michlovský, 2016
    Rozsah295 s. : grafy, ilustr., tab. ; 25 cm
    PoznámkyBibliografia s. 284-287. Register
    ISBN978-80-905319-7-0 (viaz.)
    Predmet vinič hroznorodý odrody šampanské víno šumivé vína výroba vína výroba alkoholických nápojov vinárstvo vinohradníctvo monografie
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne+víkend 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    M-604124KnižnicaŠtúrova - knihy, skriptá19 (Potravinársky priemysel) / 663/664prezenčne+víkend