Počet záznamov: 1  

Obsah vitamínu C a karotenoidov v čerstvej a sušenej koreninovej paprike

  1. Názvové údajeObsah vitamínu C a karotenoidov v čerstvej a sušenej koreninovej paprike / Patrik Bleho ; školiteľ Magdaléna Valšíková
    Autor-i Bleho, Patrik (aut.)
    Valšíková-Frey, Magdaléna, ; SPUFZK10 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva
    Vyd.údaje2016
    Rozsah92 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 83-87 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
    Predmet paprika koreninová sušená zelenina vitamín C karotenoidy refraktometrická sušina pokusy diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenieInfo
    VP-90282KnižnicaŠtúrova - záverečné prácelen prezenčne