Počet záznamov: 1
Analýza ukazovateľov surového kravského mlieka vo vybranom poľnohospodárskom družstve
Názvové údaje Analýza ukazovateľov surového kravského mlieka vo vybranom poľnohospodárskom družstve / Patrícia Šišková ; vedúci záverečnej práce Peter Zajác Autor-i Šišková, Patrícia (aut.)
Zajác, Peter, (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2018 Rozsah 56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 52-56 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet surové kravské mlieko mikrobiologická kvalita mikroorganizmy somatické bunky kvalita živočíšnych produktov ceny potravín poľnohospodárske družstvá Preseľany (Slovensko) bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32694 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93738 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1