Počet záznamov: 1  

Kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav

  1. Názvové údajeKvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti vybraných odrôd rebarbory ako významného zdroja antioxidantov v kontexte výroby štiav / Zuzana Mancovičová ; vedúci práce Ivana Mezeyová
    Autor-i Mancovičová, Zuzana (aut.)
    Mezeyová, Ivana, ; SPUFZK10 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva
    Vyd.údaje2018
    Rozsah58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 51-58 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
    Predmet rebarbora menej známa zelenina pestovanie zeleniny nutričná hodnota obsahové látky morfológia rastlín variabilita rastlín zeleninové šťavy využitie rastlín bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30526
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-94773Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.