Počet záznamov: 1  

Porovnanie parametrov nutričnej kvality bravčového mäsa ošípaných z domáceho a konvenčného chovu

  1. Názvové údajePorovnanie parametrov nutričnej kvality bravčového mäsa ošípaných z domáceho a konvenčného chovu / Kristína Matulová ; vedúci záverečnej práce Ondřej Bučko
    Autor-i Matulová, Kristína (aut.)
    Bučko, Ondřej, ; SPUFAP14 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Vyd.údaje2019
    Rozsah53 s., [9] s. príl. : grafy ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 46-52 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    Predmet ošípané bravčové mäso mastné kyseliny intramuskulárny tuk chemické zloženie nutričná hodnota kvalita živočíšnych produktov výživa hospodárskych zvierat kŕmenie hospodárskych zvierat diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38978
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-95487Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.