Počet záznamov: 1  

Nutričné hodnoty vybraných tradičných európskych kuchýň

  1. Názvové údajeNutričné hodnoty vybraných tradičných európskych kuchýň / Barbora Lehocká ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková
    Autor-i Lehocká, Barbora (aut.)
    Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2019
    Rozsah46 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 41-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet tradičné jedlá národné jedlá európske jedlá nutričná hodnota odporúčané výživové dávky gastronómia výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39461
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-95957Štúrova - záverečné prácelen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.