Počet záznamov: 1
Nutričné hodnoty vybraných tradičných európskych kuchýň
Názvové údaje Nutričné hodnoty vybraných tradičných európskych kuchýň / Barbora Lehocká ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková Autor-i Lehocká, Barbora (aut.)
Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2019 Rozsah 46 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 41-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet tradičné jedlá národné jedlá európske jedlá nutričná hodnota odporúčané výživové dávky gastronómia výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39461 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-95957 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1