Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : (zborník vedeckých prác online) / zostavili Jozef Golian, Jozef Čapla Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2021 Rozsah 1 online zdroj (196 s.) : grafy, ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 18.10.2021) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky, slovensky ISBN 978-80-552-2353-7 Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * čeština * angličtina URL https://doi.org/10.15414/2021.9788055223537 http://www.slpk.sk/eldo/2021/dl/9788055223537/9788055223537.pdf Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2129
Počet záznamov: 1