Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kvalita potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kvalita potravín [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác / zostavovatelia Jozef Golian, Jozef Čapla Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (zost.) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (zost.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje [Bratislava] : Slovenská spoločnosť pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárne vedy pri SAV, 2023 Rozsah 1 online zdroj (298 s.) : grafy, ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 04.05.2023). Na titulnej strane uvedené miesto vydania Nitra. V tiráži uvedené ISBN chybne . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky ISBN 978-80-8266-028-2 Chybné ISBN 78-80-8266-028-2 Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * čeština * angličtina URL Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788082660282/9788082660282.pdf Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-5243
Počet záznamov: 1