Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : zborník odborných prác / technická redakcia Jozef Golian, Jozef Čapla Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (lso) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (lso) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Garmond, 2025 Rozsah 1 online zdroj (95 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 30.06.2025) . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Čiastočne anglický a český text. Resumé anglicky ISBN 978-80-8266-080-0 Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín zborníky elektronické knihy Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * čeština * angličtina URL Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2025/dl/9788082660800/9788082660800.pdf Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-5979
Počet záznamov: 1