Počet záznamov: 1
Moderné optické a separačné metódy využívané pri kontrole kvality a pôvodu alkoholických nápojov
Názvové údaje Moderné optické a separačné metódy využívané pri kontrole kvality a pôvodu alkoholických nápojov [elektronický zdroj] = [Modern optical and separation methods used in the control of quality and origin of alcoholic beverages] / Štefánia Šlosiarová ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Autor-i Šlosiarová, Štefánia (aut.)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (47 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 10.3.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 43-47 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet vína alkoholické nápoje chemické zloženie kontrola potravín autentifikácia potravín falšovanie potravín optické analytické metódy separačné analytické metódy bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46975 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-966
Počet záznamov: 1