Počet záznamov: 1
Vplyv macerácie na kvalitu vína
Názvové údaje Vplyv macerácie na kvalitu vína [elektronický zdroj] = [Influence of maceration on wine quality] / Jessica Rebrová ; vedúci záverečnej práce Slavko Bernáth Autor-i Rebrová, Jessica (aut.)
Bernáth, Slavko, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (40 s.) : grafy, ilustr. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 2.12.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 38-40 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v práci uvedené FBP SPU v Nitre) Predmet macerovanie odrody hrozno výrobné technológie kvalita vína vína bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45856 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-2543
Počet záznamov: 1