Počet záznamov: 1
Interdisciplinárny výskum správania spotrebiteľov pri nákupe a spotrebe ochutených medov
Názvové údaje Interdisciplinárny výskum správania spotrebiteľov pri nákupe a spotrebe ochutených medov [elektronický zdroj] = [Interdisciplinary research on consumer behaviour in the purchase and consumption of flavoured honeys] / Patrik Páleník ; vedúci záverečnej práce Peter Šedík Autor-i Páleník, Patrik (aut.)
Šedík, Peter, ; SPUFEM31 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta ekonomiky a manažmentu. Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU Vyd.údaje 2023 Rozsah 1 online zdroj (55 s.) : grafy, tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 13.3.2024). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 54-55 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU v Nitre Predmet diplomové práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Anotácia Autorský abstrakt: Diplomová práca sa zameriava na problematiku spotrebiteľského správania na trhu s ochutenými včelími medmi. Hlavným cieľom práce bola identifikácia a preskúmanie nákupných zvyklostí a preferencií slovenských spotrebiteľov na trhu s ochutenými včelími medmi využitím viacerých výskumných metód. Okrem hlavného cieľa boli stanovené aj čiastkové ciele. Prvotným čiastkovým cieľom bol zber teoretických poznatkov z oblasti riešenej problematiky a priblíženie situácie na trhu s medom na Slovensku a v Európskej únii. Následne boli tieto poznatky využité pri realizácií dotazníkového prieskumu. Okrem toho bol zrealizovaný aj senzorický test vybraných ochutených medov so zameraním na chuť, arómu, farbu a konzistenciu týchto medov. Po vyhodnotení dotazníkov boli stanovené návrhy na propagáciu konzumácie ochutených medov a klasických včelích medov na Slovensku. Author’s abstract: The thesis focuses on the question of consumer behaviour in the market of flavoured honey. The main aim of the thesis was to identify and study the buying habits and preferences of Slovak customers in the market of flavoured honey using several research methods. Partial aims were set in addition to the main aim of the thesis. The primary partial aim was the collection of theoretical knowledge in the field of the issue under consideration and the presentation of the situation on the honey market in Slovakia and in the European Union. Subsequently, the questionnaire survey was conducted using this knowledge. In addition, a sensory test of selected flavoured honeys was conducted, focusing on the taste, aroma, colour and consistency of these honeys. Suggestions for promoting the consumption of flavoured honeys and classic bee honeys in Slovakia were developed after the evaluation of the questionnaires. Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54954 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-5375
Počet záznamov: 1