Analýza vybraných druhov vín so zameraním na antioxidačnú kapacitu a aktivitu
Názvové údaje
Analýza vybraných druhov vín so zameraním na antioxidačnú kapacitu a aktivitu = Analysis of chosen wine types focused on their antioxidant capacity and activity / Martina Čižmárová, Stanislav Šilhár, Peter Chlebo
Autor-i
Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.) Šilhár, Stanislav (aut.)
Chlebo, Peter, ; SPUFAP16 (aut.)
Rozsah
obr., tab.
Poznámky
Bibliogr. odkazy
. Res. angl.
In
II. vedecká konferencia doktorandov : s medzinárodnou účasťou pri príležitosti 1. ročníka Veľtrhu VEDA - VZDELÁVANIE - PRAX a Európskeho týždňa vedy : Nitra, 16. november 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-959-8. -- S. 103-106