Počet záznamov: 1  

Hygiena alimentorum XLII

  1. Názvové údajeHygiena alimentorum XLII [elektornický zdroj] : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie : Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny - aktuálne problémy a trendy, 18.-20. máj 2022 = Safety and quality of poultry, fishery and game products - current issues and trends : Proceedings of lectures and posters / zostavili Peter Popelka, Boris Semjon ; recenzenti Jaroslav Legáth, Pavel Naď
    Autor-i Popelka, Peter, (zost.)
    Semjon, Boris (zost.)
    Legáth, Jaroslav, (rev)
    Naď, Pavel (rev)
    Akcia Hygiena alimentorum (42. : 18.-20.3.2022 : Štrbské Pleso, Slovensko)
    Vydanie1.vyd.
    Vyd.údajeKošice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2022
    Rozsah481 s. : grafy, ilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV-18-0039 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    ISBN978-80-8077-752-4
    Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina * čeština * angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (7) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.