Počet záznamov: 1
Kvalita hydinového mäsa
Názvové údaje Kvalita hydinového mäsa / Vladimír Uhrín a kol. ; Autori Veronika Horváthová, Ludmila Chmelničná, Jozef Bulla Autor-i Uhrín, Vladimír, (aut.)
Horváthová, Veronika (aut.)Chmelničná, Ľudmila, (aut.) Bulla, Jozef, (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Vysoká škola poľnohospodárska, 1993 Rozsah 111 s. : 27 obr., 45 tab., lit. 153. Res. angl ISBN 80-7137-124-6 (brož.) Predmet monografie Kľúč.slová mäso hydinové * kvalita mäsa Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 483406 Sklad
Počet záznamov: 1