Počet záznamov: 1
Bioaktívne látky vo vybraných druhoch zeleniny
Názvové údaje Bioaktívne látky vo vybraných druhoch zeleniny / Zuzana Hollá ; školiteľ: Janette Musilová Autor-i Hollá, Zuzana (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 57 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-57 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet brokolica fazuľa záhradná hrach kel ružičkový pór špenát zelenina nutričná hodnota výživa ľudí prevencia chorôb spracovanie rastlinných produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-70092 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1