Počet záznamov: 1  

Činitele podmieňujúce jatočnú hodnotu ošípaných

  1. Názvové údajeČinitele podmieňujúce jatočnú hodnotu ošípaných / Hana Križanová ; školiteľ Ladislav Lagin
    Autor-i Križanová, Hana (aut.)
    Lagin, Ladislav ; SPUFBP04 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Vyd.údaje2011
    Rozsah35 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 33-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet bravčové mäso jatočná výťažnosť jatočné ošípané kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.2, z toho voľných 0, prezenčne 2
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-76216Skladlen prezenčne
    VP-73209Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.