Počet záznamov: 1  

Chladenie a chladiarenstvo a sušenie a sušiarenstvo

  1. Názvové údajeChladenie a chladiarenstvo a sušenie a sušiarenstvo / Ivan Vitázek
    Autor-i Vitázek, Ivan, ; SPUMFA02 (aut.)
    Vydanie2. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2000
    Rozsah133 s. + 1 príl. : 36 obr., 2 tab., lit. 28
    Kategória EPCA do 2021BCI
    ISBN80-7137-711-2
    Kľúč.slovápotraviny * chladenie * chladiarenstvo * zmrazovanie * ľad * výroba * čerpadlá tepelné * sušenie * obilniny * zrnoviny * sušiarne bubnové * sušenie sublimačné
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko