Počet záznamov: 1
Možnosti využitia fyzikálnych metód pri posudzovaní akosti piva
Názvové údaje Možnosti využitia fyzikálnych metód pri posudzovaní akosti piva / Andrej Baraník ; vedúca práce: Vlasta Vozárová Autor-i Baraník, Andrej (aut.)
Vozárová, Vlasta, ; SPUTFA08 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra fyziky Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 51 s. : 4 obr., 5 tab. ; 30 cm + 1 CD Poznámky Bibliografia s. 50-51 . Res. angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziky MF SPU v Nitre Predmet pivo fyzikálne vlastnosti meranie kvalita potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-60747 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1