Počet záznamov: 1
Obrobka kharchovych produktiv u dietoterapii
Názvové údaje Obrobka kharchovych produktiv u dietoterapii : Processing of foodstuffs in diet therapy / Svitlana Furman ... [et al.] Autor-i Furman, Svitlana (aut.) Lisohurska, Olha (aut.) Lisohurska, Dina (aut.) Brindza, Jan, ; SPUFAP31 (aut.) Adamčuk, Leonora Oleksandriena (aut.) Antoniv, A. D. (aut.) Poznámky Bibliografické odkazy In Sučasni aspekty zberežennja zdorovja ljudyny [314 s.] / Mižnarodna miždisciplinarnaja naukovo - praktičnoj konferencija. -- Užhorod : Užgorodskij nacionaľnij universitet, 2022. -- ISBN 978-617-7825-73-8. -- S. 133-136 Kategória EPCA do 2021 AFC Kategória EPCA od 2022 V2 Predmet potraviny tepelná úprava dietoterapia Krajina Ukrajina Jazyk dok. ukrajinčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1