Počet záznamov: 1
Mliečny tuk
Názvové údaje Mliečny tuk / Marianna Pavlíková ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň Autor-i Pavlíková, Marianna (aut.)
Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 61 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-61 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet mlieko mliečny tuk mastné kyseliny mliečne výrobky výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36019 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93826 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1