High molecular weight glutenin subunits of wheat

Názvové údaje	High molecular weight glutenin subunits of wheat ; Qualitative and quantitative variation in relation to bread-making quality : DIZ / P. Kolster
Autor-i	Kolster, P. (aut.)
Vyd.údaje	Wageningen : Landbouwuniversiteit, 1992
Rozsah	135 s.
Poznámky	obr., tab . Res. angl., hol
Kľúč.slová	pšenica * pekárska kvalita pšenice * glutelíny
Krajina	Holandsko
Jazyk dok.	angličtina
Počet ex.	1, z toho voľných 1
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
478387	Sklad

citace PRO

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg

Počet záznamov: 1