Počet záznamov: 1  

Syrárstvo na Slovensku - história a technológie

  1. SYS0159272
    LBL
      
    00000cam--2200000-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20250519095045.1
    007
      
    ta
    008
      
    070308s2005----xo-a---e-n----000-0dslo-d
    020
      
    $a 80-969387-9-7 (viaz.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo
    043
      
    $a e-xo---
    044
      
    $a xo $c SK
    072
      
    $7 spu_us_auth*0350498 $a 637 $x Živočíšne produkty $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 637.3 $2 2001
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a 93/94 $2 2001
    080
      
    $a (437.6) $2 2001
    080
      
    $a (048.8) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0019774 $a Keresteš, Ján, $d 1937- $4 aut
    245
    10
    $a Syrárstvo na Slovensku - história a technológie / $c Ján Keresteš, Ján Selecký a kolektív
    246
    33
    $a Syrárstvo na Slovensku
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Považská Bystrica : $b Eminent, $c 2005
    300
      
    $a 368 s. : $b ilustr. ; $c 25 cm
    500
      
    $a Obsahuje biografické údaje
    504
      
    $a Bibliografia s. 349-352
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341164 $a syry $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0343734 $a výroba syrov $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341516 $a potravinárska technológia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250571 $a dejiny $2 NI001PH
    651
    -7
    $7 spu_us_auth*0250328 $a Slovensko $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0016682 $a Selecký, Ján, $d 1949- $4 aut

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.