Počet záznamov: 1
Vplyv somatických buniek na zloženie a technologické vlastnosti ovčieho mlieka
Názvové údaje Vplyv somatických buniek na zloženie a technologické vlastnosti ovčieho mlieka / Ingrid Vašková ; vedúca práce: Anna Michalcová Autor-i Vašková, Ingrid (aut.)
Michalcová, Anna ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 54 s., [2] s. príl. : 11 grafov, 1 obr., 13 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 49-54 . Res. slov . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet ovčie mlieko somatické bunky syriteľnosť technologické vlastnosti kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-62300 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1