Počet záznamov: 1
Význam rodu Alternaria pri výrobe potravín
Názvové údaje Význam rodu Alternaria pri výrobe potravín / Veronika Roobová ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Autor-i Roobová, Veronika (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2017 Rozsah 55 s. : tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - KEGA 015 SPU-4/2015 . Bibliografia s. 43-55 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet alternaria vláknité huby mykotoxíny toxicita kontaminácia potravín zdravie ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26958 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91517 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1