Počet záznamov: 1
Špecifické hodnotenie kvality vína z vybraného regiónu
SYS 0316092 LBL 00000cam-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20230130110256.2 007 ta 008 200914s2020----xo-a---e-n----000-0-slo-d 020 $a 978-80-552-2209-7 (brož.) 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 072 -7
$7 spu_us_auth*0433416 $a 663 $x Priemysel nápojov $2 Konspekt SlPK 080 $a 634.8.076 $2 2001 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 614.31-026.784 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 663.258 $2 2008 080 $a 663.251 $2 2001 080 $a 366.1 $2 2001 080 $a 634.8.04(437.6) $2 2001 080 $a (075) $2 2001 080 $a (048.8:082) $2 2001 245 00
$a Špecifické hodnotenie kvality vína z vybraného regiónu / $c Dagmar Kozelová ... [et al.] 250 $a 1. vyd. 260 $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita, $c 2020 300 $a 82 s. : $b ilustr., tab. ; $c 25 cm 500 $a Vydané v rámci projektu Cultural heritage of small homelands č. PPI/APM/2018/1/00010/U/001 a projektu KEGA č. 017SPU-4/2019 504 $a Bibliografia s. 70-78 521 $a Pre stredné školy a univerzity ako študijný materiál a tiež pre potravinárske a gastronomické prevádzky 530 $a Dostupné aj online 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0253184 $a hrozno $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0370624 $a degustácia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380814 $a chyby vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0415551 $a kvalita vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250751 $a spotrebiteľské správanie $2 NI001PH 651 -7
$7 spu_us_auth*0415593 $a Hontiansky vinohradnícky rajón (Slovensko) $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0250688 $a učebnice $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0372841 $a kolektívne monografie $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0015612 $a Kozelová, Dagmar, $d 1969- $u SPUFBP05 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0399554 $a Durec, Ján, $d 1962- $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0072917 $a Fikselová, Martina, $d 1978- $u SPUFBP05 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0408685 $a Ailer, Lucia, $d 1990- $u SPUFBP05 $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0414458 $a Uhler, Mário $4 aut 856 40
$u https://doi.org/10.15414/2020.9788055222103 856 40
$u http://www.slpk.sk/eldo/2020/dl/9788055222103/9788055222103.pdf
Počet záznamov: 1