Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : Zborník odborných prác = Food safety and control: Proceedings of professional papers / ed. Jozef Golian, Jozef Čapla ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Šárka Nedomová, Libor Červenka, Soňa Škrovánková Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP32 (ed.) Čapla, Jozef, ; SPUFBP32 (ed.) Kráčmar, Stanislav, (rev) Nedomová, Šárka (rev) Červenka, Libor (rev) Škrovánková, Soňa (rev) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Garmond Nitra, 2024 Rozsah 87 s. Poznámky Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web ISBN 978-80-8266-057-2 Predmet potraviny hygiena potravín bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL https://doi.org/10.15414/2024.bkp24-zop Báza dát Agrobibliografia Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1