Počet záznamov: 1
Inaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju
SYS 0000836 LBL 00000nam--2200000-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20120113212203.3 007 ta 008 070308s1991----pl-----e------000-0-pol-d 022 $a 0860-2859 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a pol 044 $a pl $c PL 080 $a 665.334.94 080 $a 665.117.4 080 $a 581.19:633.853.492 100 1-
$7 spu_us_auth*0140290 $a Rotkiewicz, Daniela $4 aut 242 10
$a Inaktivácia mirozinázy v semenách repky ako spôsob zlepšenia kvality múčky a oleja 245 10
$a Inaktywacja mirozynazy w nasionach rzepaku jako sposób poprawy jakosci sruty i oleju / $c Daniela Rotkiewicz 260 $a Olsztyn : $b Wydaw. ART., $c 1991 300 $a 46 s. : $b 12 obr., 14 tab. Res. angl., rus 490 0-
$a Acta Acad. Agric. Techn. Olstenensis 390. Technologia alimentorum 23. Suppl. A 653 1-
$a olej repkový $9 spu_us_auth*0027790 653 1-
$a šroty extrahované $9 spu_us_auth*0260910 653 1-
$a repka olejka $9 spu_us_auth*0260911 653 1-
$a mirozináza $9 spu_us_auth*0260912 830 -0
$7 spu_us_auth*0100075 $a Acta Acad. Agric. Techn. Olstenensis 390. Technologia alimentorum 23. Suppl. A
Počet záznamov: 1