Počet záznamov: 1
Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků
SYS 0005624 LBL 00000nam--2200000-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20230726132305.7 007 ta 008 070308s1993----xr-----e------000-0-cze-d 020 $a 80-85120-37-2 (brož.) 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a cze 044 $a xr $c CZ 072 -7
$7 spu_us_auth*0350498 $a 637 $x Živočíšne produkty $2 Konspekt SlPK 080 $a (035) $2 2001 080 $a 637.12.055 080 $a 637.1/.3.055 080 $a 579.67 100 1-
$7 spu_us_auth*0141723 $a Havlová, Jana $4 aut 245 10
$a Mikrobiologické metody v kontrole jakosti mléka a mlékárenských výrobků / $c Jana Havlová, Eva Jičínská, Hana Hrabová 260 $a Praha : $b Ústav zeměd. a potrav. inf., $c 1993 300 $a 243 s. : $b 17 obr., 18 tab., lit. 43 653 1-
$a mikrobiológia potravinárska $9 spu_us_auth*0261461 653 1-
$a mikrobiológia mliečnych výrobkov $9 spu_us_auth*0264528 653 1-
$a mlieko $9 spu_us_auth*0250429 653 1-
$a maslo $9 spu_us_auth*0351762 653 1-
$a syry $9 spu_us_auth*0341164 653 1-
$a kvalita mlieka $9 spu_us_auth*0260909 655 -7
$7 spu_us_auth*0250563 $a príručky $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0148921 $a Jičínská, Eva $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0197044 $a Hrabová, Hana $4 aut
Počet záznamov: 1