Počet záznamov: 1  

Technologie

  1. SYS0011150
    LBL
      
    00000nam--2200000-a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20120113213031.2
    007
      
    ta
    008
      
    070308s1990-----------e------000-0-----d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0006062 $a Čepička, Jaroslav $4 aut
    245
    10
    $a Technologie : $b kvasná výroba : učební text pro 1. roč. středních odb. učilišť / $c Jaroslav Čepička, Ladislav Forman
    260
      
    $a Praha : $b Institut výchovy a vzděl., $c 1990
    300
      
    $a 214 s. : $b 81 obr
    653
    1-
    $a priemysel kvasný $9 spu_us_auth*0266095
    653
    1-
    $a alkohol $9 spu_us_auth*0263227
    653
    1-
    $a výroba alkoholu $9 spu_us_auth*0266672
    653
    1-
    $a kvasenie muštu $9 spu_us_auth*0266673
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0143326 $a Forman, Ladislav, $d 1936- $4 aut

Počet záznamov: 1