Počet záznamov: 1
Toxické látky v rastlinných olejoch po tepelnej úprave
SYS 0243865 LBL 00000ntm--2200000-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20130215104335.9 007 ta 008 101111s2010----xo-----f-n----000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 612.397 $2 2001 080 $a 620.266.1 $2 2001 080 $a 665.3 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0372413 $a Kováčová, Zuzana $4 aut 245 10
$a Toxické látky v rastlinných olejoch po tepelnej úprave / $c Zuzana Kováčová ; školiteľ: Pavol Trebichalský 260 $a [S.l. : $b s.n.], $c 2010 300 $a 40 s. : $b obr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) 504 $a Bibliografia s. 36-40. 546 $a Res. slov., angl 650 07
$7 spu_us_auth*0340862 $a lipidy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0349287 $a tepelná úprava $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341421 $a toxické látky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0348441 $a rastlinné oleje $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0019180 $a Trebichalský, Pavol, $d 1974- $u SPUFBP02 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000129 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra chémie $4 dgg 856 41
$u http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/K/A27D4D0145D84FEAB489D6D0FAAD1A12.doc
Počet záznamov: 1