Počet záznamov: 1
Obsah vitamínu C a karotenoidov v surovej, sterilizovanej a kvasenej kapuste
SYS 0292178 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170531153341.7 007 ta 008 170419s2016----xo-ad--f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 633.42 $2 2001 080 $a 664.036.2 $2 2001 080 $a 667.27 $2 2001 080 $a 577.164.2 $2 2001 080 $a 635.33/.36+635.44 $2 2001 080 $a 631.421 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0401576 $a Pagáč, Boris $4 aut 245 10
$a Obsah vitamínu C a karotenoidov v surovej, sterilizovanej a kvasenej kapuste / $c Boris Pagáč ; vedúci záverečnej práce Magdaléna Valšíková 260 $c 2016 300 $a 68 s., [2] s. obr. príl. : $b grafy, príl., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 64-68 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0251835 $a kapusta hlávková $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0363574 $a kyslá kapusta $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251679 $a sterilizácia potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252405 $a karotenoidy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252390 $a vitamín C $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0379629 $a refraktometrická sušina $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251815 $a hlúbová zelenina $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0352772 $a poľné pokusy $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0004933 $a Valšíková-Frey, Magdaléna, $d 1947- $u SPUFZK10 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000180 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. $b Katedra zeleninárstva $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23065
Počet záznamov: 1