Optimalizácia sanitačných postupov vo vzťahu k mikrobiálnym biofilmom / Jozef Čapla ; vedúci práce: Jozef Sokol ; konzultant práce: Jozef Golian . [S.l. :  s.n.] , 2010 . 123 s, [29] s príl . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
ezp_hlavny_text . [1, z toho požičaných 0]