Počet záznamov: 1  

Sesquiterpene lactones and inulin from chicory roots: Extraction, identification, enzymatic release and sensory analysis

  1. Sesquiterpene lactones and inulin from chicory roots: Extraction, identification, enzymatic release and sensory analysis : DIZ / Edith Leclercq. -- Wageningen : Landbouwuniversiteit, 1992. -- 137 s. -- obr., tab. -- Res. angl. hol. čakanka * laktóny * inulín

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.