Údržba a sledovanie technického stavu zariadení pre spracovanie potravín. -- Nitra : Dom techniky ZSVTS, 1990. -- 66 s. -- ISBN 80-236-0004-4. priemysel potravinársky * potravinárstvo * zariadenia potravinárske * potraviny * spracovanie potravín * zborníky