Počet záznamov: 1  

Obsah vitamínu C, karotenoidov a refraktometrickej sušiny v rôznych častiach mrkvy

  1. TUŠIMOVÁ, Martina. Obsah vitamínu C, karotenoidov a refraktometrickej sušiny v rôznych častiach mrkvy. 2016. 56 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22899>

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.