Počet záznamov: 1
Technologie
Názvové údaje Technologie : mlékárenská výroba : pro 1. ročník SOU / Ladislav Forman, Jaroslav Čepička Autor-i Forman, Ladislav, (aut.)
Čepička, Jaroslav (aut.)Vyd.údaje Praha : Institut výchovy a vzděl. MZe ČR, 1990 Rozsah 179 s. : 62 obr ISBN 80-7105-009-1 Predmet učebnice stredných škôl Kľúč.slová technológia * mlieko * mliekárenská výroba * maslo * syry * mliekárstvo Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 465815 Sklad
Počet záznamov: 1