Počet záznamov: 1
Technológia 3
Názvové údaje Technológia 3 : pre 3. ročník študijného odboru kuchár / Ľudmila Verčimáková Autor-i Verčimáková, Ľudmila (aut.)
Vydanie 2. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2014 Rozsah 158 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 158 ISBN 978-80-10-02650-0 (brož.) Predmet múčniky mäsové jedlá príprava jedál varenie kuchárstvo potravinárska technológia učebnice stredných škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-604290 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov nedost.
Počet záznamov: 1