Počet záznamov: 1  

Slovník potravinářů a gastronomů

  1.   Požičať
    Názvové údajeSlovník potravinářů a gastronomů / Jaromír Beránek
    Autor-i Beránek, Jaromír (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajePraha : MAG Consulting : Grada Publishing, 2005
    Rozsah103 s. ; 21 cm
    ISBN80-86724-04-2 (brož.)
    Predmet potravinárstvo gastronómia odborná terminológia výkladové slovníky
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.2, z toho voľných 0, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

      Požičať
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-604286Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na týždeň
    M-604287Katedra technológie a kvality rastlinných produktovnedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko