Výsledky vyhľadávania
- Zmeny obsahu vybraných bioaktívnych látok v sladkých zemiakoch (Ipomoea batatas L.) v závislosti od agroenvironmentálnych faktorov a technologických postupov spracovania [elektronický zdroj] = [Changes in the content of selected bioactive compounds in sweet potatoes (Ipomoea batatas L.) depending on agro-environmental factors and technological processing procedures] / Hana Franková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2023 . 143 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43894 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu / Ján Mareček ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2022 . 329 s . ISBN 978-80-552-2438-1 . [15, z toho požičaných 0]
kniha
- Metodika technologie ochrany jahodníku z hlediska rezistence Botrytis cinerea k fungicidům a minimalizace reziduí v plodech : certifikovaná metodika / Pavlína Jaklová a kol. . Holovousy : Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský , 2021 . 77 s . ISBN 978-80-87030-82-0 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Vplyv skladovania na obsah a dynamiku vybraných fytohormónov v hľuzách ľuľka zemiakového [elektronický zdroj] = [Influence of storage on the content and dynamics of the chosen phytohormones in potato tubers] / Monika Ňorbová ; vedúci záverečnej práce Judita Lidiková , 2021 . 1 online zdroj (90 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53194 .kniha
- Obsah rizikových zložiek v hľuzách ľuľka zemiakového [elektronický zdroj] = [The content of hazardous components in potato tubers] / Patrik Panák ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček , 2021 . 1 online zdroj (51 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54108 .kniha
- Vplyv skladovania a technologického spracovania na obsah chemoprotektívnych látok v tekvici mošusovej (Cucurbita moschata Duch. ex Poir.) [elektronický zdroj] = [The influence of storage and technological processing on the content of chemoprotective substances in Cucurbita moschata Duch. Ex Poir.] / Adriána Maťová ; vedúci záverečnej práce Alžbeta Hegedűsová ; konzultant Tünde Juríková , 2021 . 1 online zdroj (158 s) . Doktorandská dizertačná práca (PhD.).- Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38377 .kniha
- Vývojové trendy v konštrukcii strojov na pozberovú úpravu obilnín [elektronický zdroj] = [Developmental trends in post-harvest cereal modifying machine construction] / Vladislav Hruška ; vedúci záverečnej práce Marek Angelovič , 2021 . 1 online zdroj (54 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra strojov a výrobných biosystémov TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=50915 .kniha
- Analýza nebezpečenstiev a ohrození pri spracovaní a skladovaní poľnohospodárskych produktov [elektronický zdroj] = [Analysis of hazards and threats in the processing and storage of agricultural products] / Filip Görög ; vedúci záverečnej práce Peter Čičo , 2020 . 1 online zdroj (55 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra kvality a strojárskych technológií TF SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40078 .kniha
- Skládkové choroby u brambor a ochrana proti nim / Ervín Hausvater, Petr Doležal . Havlíčkův Brod : Výzkumný ústav bramborářský : , 2020 . 11 s . ISBN 978-80-86940-88-5 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Mikroskopické huby a mykotoxíny v procese výroby piva [elektronický zdroj] = [Microscopic fungi and mycotoxins in the process of beer production] / Linda Janů ; vedúci záverečnej práce Soňa Felšöciová , 2020 . 1 online zdroj (39 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41755 .kniha