Výsledky vyhľadávania
- Vybrané indikátory hygienickej kvality nátierok z vajec [elektronický zdroj] = [Selected indicators of hygienic quality of egg spreads] / Natália Ranincová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková , 2021 . 1 online zdroj (82 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47518 . - Mýty a fakty o potravinách [elektronický zdroj] = [Food facts and myths] / Kristína Ulbríková ; vedúci záverečnej práce Jana Kopčeková , 2021 . 1 online zdroj (49 s ) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53680 . - Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9 . [20, z toho požičaných 2]
- Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu / Marek Bobko ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 483 s . ISBN 978-80-552-2420-6 . [15, z toho požičaných 8]
- Vplyv teploty na inkubáciu vajec užovky červenej (Pantherophis guttatus) [elektronický zdroj] = [Influence of temperature on incubation of eggs of corn snake (Pantherophis guttatus)] / Lucia Budayová ; vedúci záverečnej práce Mária Babošová ; konzultant Róbert Kirchner , 2020 . 1 online zdroj (74 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra environmentalistiky a biológie FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40059 . - Možnosti kontaminácie hydinového mäsa a vajec [elektronický zdroj] = [Possibilities of contamination of poultry meat and eggs] / Lívia Šimková ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková , 2020 . 1 online zdroj (45 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48513 . - Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2020 . 167 s . ISBN 978-80-552-2153-3 . [12, z toho požičaných 4]
- Faktory ovplyvňujúce spotrebu vybraných druhov potravín / Soňa Hriňáková ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová , 2019 . 93 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra marketingu a obchodu FEM SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=39132 . [1, z toho požičaných 0] - Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň, Peter Haščík . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 194 s . ISBN 978-80-552-2091-8 . [20, z toho požičaných 0]
- Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov / Peter Haščík ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2019 . 176 s . ISBN 978-80-552-2024-6 . [17, z toho požičaných 1]