Výsledky vyhľadávania
- Vlastnosti prírodných farbív a ich využitie [elektronický zdroj] = [Properties of natural dyes and their use] / Lucia Vyšňanová ; vedúci záverečnej práce Eleonóra Krivosudská , 2021 . 1 online zdroj (44 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra fyziológie rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=54021 .
kniha
- Prídavné látky v súvislosti s falšovaním mäsových výrobkov [elektronický zdroj] = [Food Additives regarding the Meat Product Fraud] / Karolína Búsová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (58 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47258 .kniha
- Kontrola kvality bezgluténových muffinov s prídavkom rastlinných farbiacich extraktov [elektronický zdroj] = [Quality control of gluten-free muffins with the addition of plant coloring extracts] / Romana Mäsiarová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová , 2021 . 1 online zdroj (97 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47254 .kniha
- Možnosti využitia prírodných farbív v potravinárskom priemysle [elektronický zdroj] = [The possibilities of natural colorants using in food industry] / Denisa Kušteková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová , 2020 . 1 online zdroj (116 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48492 .kniha
- Zdravotné riziká nadmerného používania syntetických farbív pri výrobe nápojov [elektronický zdroj] = [Health risks of excessive use of synthetic dyes in the production of beverages] / Natália Kluková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2020 . 1 online zdroj (39 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43996 .kniha
- Bezpečnosť verzus riziká potravinárskych farbív [elektronický zdroj] = [Safety versus risks of food dyes] / Denisa Husarčíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová , 2020 . 1 online zdroj (38 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44732 .kniha
- Farbivá ako potravinárske prídavné látky a výskyt porúch pozornosti s hyperaktivitou u detí / Simona Hnatová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2018 . 50 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=31216 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Potravinové prídavné látky z aspektu zdravia detí / Alžbeta Haburajová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2017 . 33 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25999 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Kvalita a bezpečnosť potravinárskych farbív / Eva Kmeciková ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2017 . 44 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29745 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Zhodnotenie používania rôznych druhov farbív pri výrobe nealkoholických nápojov / Ján Novotný ; vedúci bakalárskej práce Andrea Mendelová , 2016 . 46 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24610 . [1, z toho požičaných 0]kniha