Výsledky vyhľadávania
- Edible fungi : chemical composition, nutrition and health effects / edited by Dejan Stojković and Lillian Barros . London : Royal Society of Chemistry , c2023 . xvi, 408 s . ISBN 978-1-83916-401-9 . [1, z toho požičaných 0]
kniha
- Potential risks arising from the consumption of wild-grown edible mushrooms from different environmentally polluted areas of Slovakia = Potenciálne riziká vyplývajúce z konzumácie jedlých divorastúcich húb z rôzne environmentálne zaťažených oblastí Slovenska / Ivona Jančo ; supervising lecturer Julius Árvay , 2022 . 183 s . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38367 . [1, z toho požičaných 0]kniha
- Vše o pěstování hub : návody a rady pro domácí pěstitele / Folko Kullmann ; [přeložil Martin Sobkuljak] . Brno : Kazda , 2021 . 93 s . ISBN 978-80-7670-042-0 . [2, z toho požičaných 0]
kniha
- Výskyt ortuti v plodniciach vyšších húb vo vybraných lokalitách Slovenska a ich vplyv na konzumenta [elektronický zdroj] = [Occurrence of Mercury in the Fruiting Bodies of Higher Fungi in Selected Localities in Slovakia and their Impact on the Consumer] / Veronika Dubayová ; vedúci záverečnej práce Ján Gažo ; konzultant Július Árvay , 2021 . 1 online zdroj (78 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53855 .kniha
- Translokácia ortuti v jedlých divorastúcich hubách z lokality Horehronie [elektronický zdroj] = [Translocation of mercury in edible wild-growing mushrooms from the locality Horehronie] / Miroslava Mihňáková ; vedúci záverečnej práce Július Árvay , 2021 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44912 .kniha
- Monitoring obsahu ortuti v rôznych anatomických častiach vybraných druhov jedlých divorastúcich húb [elektronický zdroj] = [Monitoring of Mercury Content in Various Anatomical Parts of Selected Species of Edible Wild Mushrooms] / Dominika Šmídová ; vedúci záverečnej práce Július Árvay , 2021 . 1 online zdroj (69 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=44913 .kniha
- Zmena obsahu bioaktívnych látok v hlive ustricovitej v závislosti od produkčného kmeňa [elektronický zdroj] = [Change in content of bioactive compounds in oyster mushroom depending on production strain] / Monika Kružliaková ; vedúci záverečnej práce Marcel Golian , 2021 . 1 online zdroj ([69] s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45844 .kniha
- Dynamika príjmu ortuti Muchotrávkou červenkastou (Amanita rubescens Pers.) v závislosti od vývojového štádia plodnice [elektronický zdroj] = [Mercury intake dynamics by Blusher mushroom (Amanita rubescens Pers.) depending on fruiting body developmental stages] / Ema Malárová ; vedúci záverečnej práce Július Árvay , 2021 . 1 online zdroj (49 s) . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=46852 .kniha
- Hliva ustricová (Pleurotus Ostreatus) [elektronický zdroj] : (kmene, biotechnológie a využitie) / Michal Škarba ; vedúci záverečnej práce Marcel Golian , 2020 . 1 online zdroj (80 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42194 .kniha
- Môže konzervovanie jedlých divorastúcich húb eliminovať koncentrácie rizikových prvkov? [elektronický zdroj] = [Can preservation of edible wild growing mushrooms eliminate the concentrations of risks elements?] / Lucia Bučorová ; vedúci záverečnej práce Július Árvay , 2020 . 1 online zdroj (98 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40712 .kniha